Častým tématem mých příspěvků bývá výživa. Důvod je prostý. V době, kdy mi bylo nejhůř, mi kvalitní strava pomohla odrazit se ode dna. Jenže! Článků s podobnou tématikou jsou tisíce. Vyrojilo se spoustu více či…
Archiv autora: Jana Janoutová
V dnešní části se dozvíte, jaké konkrétní potraviny patří do jednotlivých skupin a kterým potravinám se v rámci harmonizace trávení a zdraví vyhýbat. Samozřejmě neexistuje univerzální pravda. Jak neustále opakuju – každý z nás je…
Dnešní článek je na přání. Nedávno mi psala jedna slečna/paní, že ji dlouhodobě trápí reflux jícnu a i když zkusila všechno možné, větší úlevu nepociťuje. Ptala se, co pomohlo mně. Refluxem jsem trpěla zhruba deset…
Receptem na superrychlou paštiku z krůtích jater jsem se kdysi inspirovala v Apetitu. Zaujala mě jednoduchostí přípravy a výsledek mile překvapil. Standardně ji dělám z dvojité dávky a stejně je to málo, zmizí většinou do…
Ella o ní ve své první knize píše, že je to nejlepší ovesná kaše na světě. Krémové, lahodné ranní pohlazení. Na jejím blogu se stala naprostým hitem a nejvyhledávanějším receptem. Nezbývá mi než souhlasit, je…
Tenhle recept je z Elliny první kuchařky, Lahodně s Ellou. Koláč sice neztuhnul sice tak, jak byl měl, chuťově byl ale výborný. Limetka mu dodává svěží chuť a avokádo s kokosovým mlékem/olejem jemnost. Dohromady to parádně funguje…
Tyhle sušenky jsou absolutní blaho. Bez mouky, z pěti ingrediencí a naprosto primitivní na přípravu. Ti z vás, kteří mají rádi burákové máslo, nebudou zklamáni. Našla jsem je před časem na blogu Elikatesy a recept…
Je mi jasné, že tahle kuchařská kniha už dávno mluví sama za sebe a její představování je možná zbytečné. Mě ale tak nadchla, že se o dojmy z ní chci podělit. Kamu, alias Kamila Rundusová,…
Krémové polévky a vývary zbožňuju odmalička. Pamatuju si, že takovou kulajdu nebo babiččin hovězí vývar s játrovými knedlíčky jsem si přidávala opakovaně a nikdy se jich nemohla nabažit. A tak jsem poslední tři roky, kdy…
Tohle jídlo je lehoučké, dobře stravitelné (pokud vám nedělá problémy česnek) a přitom výborné; jednotlivé chutě jsou poměrně výrazné a skvěle se doplňují. Navíc je to rychlovka, do půl hodiny ho máte na stole. Inspirovala…